Danubius Hotel Aréna

Меню новогоднего ужина 2014 г.:

Пирожок с миндалем и маслом со специями

*

Паштет из утиной печени, копченная утиная грудка с бальзамическим вишневым рагу и маринованный лосось  с икебаной на салате

*

Отварная эссенция фазана, приправленная старым шерри. Подается с клёцками из овощей и курицы

Говяжий стейк, завернутый в бекон, и рулет из баранины с начинкой из бараньего фарша, приправленного  розмарином. Подается с картофельно-сеьлдерейным тортом и с грибным соусом из лисичек

*

Шоколадная фантазия с кремом из маскарпоне с малиной и инжирной подливкой

Ассорти домашних сыров на буфетном столе

Фруктово-ягодный буфет

 *

Кофе

*

В полночь:

Суп „Кохей” из квашенной капусты с копченостями, сосиски, пирожки „погача”

Напитки:

Новогодний коктейль

Бадачоньский рислинг – 200 гр.

Сексардское вино «Мерло-Пино» - 200 гр.

Минеральная вода – 1 бутылка

Бокал шампанского «Тёрлеи» - в полноч

Играет живая музыка, гостей развлекает группа Astoria с вечно зелёнными шлягерями из музиклов и оперетт .

Стоимость новогоднего ужина  - 90, -евро/чел.

Детям от 2 до 12 лет 45, -евро/чел.

Трансфер для гостей :

трансфер (туда-обратно): 18 евро/чел